Een gedeelte van De Dam wordt afgezet en omgetoverd in bourgondische sferen. Bezoekers kunnen voor een symbolisch bedrag de meest culinaire en uiteenlopende gerechten proeven die worden bereidt door de horecabedrijven uit Leek. Tijdens Bourgondisch Leek is er live muziek aanwezig waardoor deze middag garant staat voor een gezellig middagje uit.