Kaasmaken op ambachtelijke wijze

In tegenstelling tot de huidige verwerking van melk tot kaas zal in het museum ’t Rieuw, Oudeweg 17a te Nuis op ambachtelijke wijze kaas geproduceerd worden. Hierbij wordt nog veel handwerk verricht en men zal dan ook uitleg geven over de wijze waarop deze kaas wordt gemaakt.  Wilt u het gehele proces zien, dan is het belangrijk dat u om 13.30 uur aanwezig bent.

www.museagemeentemarum.nl