In het Westerkwartier, Agenda, Evenementen en Informatie
Andre dokter-team-2018

Steakhouse Andre Dokter

Hoendiep WZ 54
9805 TD Briltil
Tel.: 0594-504289
www.andredokter.nl

Bij binnenkomst ziet u meteen waar we warm voor lopen: goed eten met een verhaal.

  • Andre dokter-team-2018
  • Andre dokter-briltil

De warme en gemoedelijke sfeer van ons Steakhouse hebben we te danken aan zijn rijke geschiedenis. Vroeger deed het pand dienst als boerderij, tapperij, dorps- en veerhuis en was zodoende altijd al een middelpunt van de omgeving waar het voor iedereen goed toeven was.

Bij binnenkomst ziet u meteen waar we warm voor lopen: goed eten met een verhaal. U ziet hier onze Dry Aging kast (rijpingskast) waar we onder gecontroleerde omstandigheden zelf ons “vlees van de dag” laten rijpen, oplopend van 14 tot wel 50 dagen.

Door ons hele pand heen, zowel voor als achter, zijn verschillende houten constructies te herkennen van het oude Veerhuis. Samen met het Bourgondische interieur en historische foto’s voelt u meteen die goede oude sfeer herleven. Dus of u nu komt met een klein of groot gezelschap, wij hebben altijd een passend comfortabel plekje voor u, waar u heerlijk kunt genieten van een ontspannen avondje uit.


Andre en Engelien Dokter